新米入荷(^.^)

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なんと、石垣島から新米入荷です。
ほんのちょっと、白米でたったの
40㎏ちょいですがね
お初なので お値段は少々お高く
なっちゃいますが(^-^;
お話のネタには成るんではないかと
思うのですが…

お試し買い!  1㎏ 560円
いかがでしょうか(^o^)

駄菓子10円(^o^)

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以前から、当店で売っている 
ふりかけのバラ売り 10円
これを、よぉ~く買ってくれる
女の子がいるんですよ。んで 
よくよく聞いてみると なんとその子
ご飯にかけずに そのまま 
お菓子として食べているとの事

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それは、ちょっとかわいそうだなぁ
10円で買える本物の駄菓子も
置いてあげよう!
そんな訳で始めてしまいました。
駄菓子10円コーナー(^-^;

森のくまさん

久しぶりに米屋さんらしい話題にしてみました。

 

先日、テレビなんかでも取り上げられましたねぇ 「森のくまさん」

米の品種らしからぬ このふざけたネーミング しかし・・・

24年産米の食味ランキング第一位に輝いたもんだから

それは仕入れたくなりますよねぇ  やっと苦労して2俵だけ(玄米120k)

手に入りました。今後入荷できるかは・・・ちょっとわかりませんねぇ すみません

百聞は一見にしかず いや 百聞は一食にしかず!

ぜひとも あるうちに お試しくださいね

 

 

 

 

新米入荷完了!

相川米店の新米玄米君たち

やっと出揃ったかな

ここで注目は、テレビCMでもおなじみの 「つや姫」と

「ゆめぴりか」って何ですか?今年はいい加減わかるだろ!

スザンヌちゃん お米だよ   さすがよく売れてます。

そして、値段高っ!そう無農薬コシヒカリです。ココの写真で

一番のおすすめは右下の富山コシヒカリですよ サカタニ農産という

ところが作っていて 減農薬減化学肥料栽培 しかも自然乾燥米なのだ!

そして

ここのお勧めは、ミルキークイーンでしょう  玄米食を始めてみたい方は、まずこれ

そしてヒノヒカリ、西日本ではかなりメジャーなお米なんです。

応援してあげたいのが、福島米!24年産は全袋検査を実施しましたので

日本中で一番安全かもよ(^v^)   最後は

この辺クラスが、相場高騰の影響を一番受けましたねぇ

中でもお勧めは、宮城県登米市産ひとめぼれ!

減農薬減化学肥料栽培米  我が家はこのひとめぼれに

ミルキークイーンをブレンドしたお米が大好きなんです。

みなさんもよろしかったらお試しくださいね

 

表示の値段は玄米の値段であります。

玄米を白米に精米すると約1割目減りします。

 

 

 

 

相川米店通信 №27より

長い長~い夏でした。暑くてうんざりだったはずなのですが・・・徐々に寒くなり、そして

日も短くなってくると なんだか寂しくなってきますよねぇ   1年って、本当にあっという間

もうこの「相川米店通信」も今年の最終号となりました。  皆様には、強制的にお渡ししてし

まって、つまらない僕の愚痴なんかを聞いて頂いて 1年間ありがとうございました。

 

振り返ってみると、今年は大変だったなぁ~  おそらく来年も大変でしょうけどね

何がって・・・それはですねぇ~  お米の相場が高くて、資金繰りが大変なんです。

今年の春過ぎぐらいから、上がってきて・・・新米になったら さらに上がって・・

 

たまぁ~に勘違いされている方がいて、 お米の相場が高くなると我々米屋が儲かってん

じゃないかと思われたりして それは絶対にありませんよぉ  仕入れ価格が上がった分

そのまま販売価格に乗せるわけにもいかず・・・少しは値上げさせて頂きましたが・・・

むしろ相場の安い方が利益を乗せやすいと言いますか・・頂きやすいと言いますか・・・

なので今年、民間の金融機関で借りている2口の借金  金融公庫に頭を下げて

融資を受けて一本にまとめ、さらに返済の期間を延ばし、毎月の返済額を減らして

なんとかしのいだ一年でした   ちょっと生々しいお話になってしまいましたが

すみません、愚痴ばっかり言っちゃって  そんな僕の苦労なんてどうでもいいんです。

農家さんの方が、この暑すぎ長すぎの夏のせいで、もっともっと苦労したらしい・・・・

 

先日、サカタニ農産の方が当店に来て、こんなお話をしてくれました。

(ウチで売っている富山産こしひかりの生産者さんです)

「今年は本当に気を使って 育てました 疲れました~」

普通、稲刈りの時、田んぼに水はありませんよねぇ~

ただし今年の稲刈りは田んぼに水をはって行ったとのこと。

フェーン現象! 熱風で急激に水分が失われて、お米が割れてしまうんだって・・・

特に日本海側がそういった高温被害が多く、白い粒のお米が混じっていたり、カメムシの

被害粒(黒い斑点)さらに、割れている粒のお米など  24年産のお米は、少々多いかもしれ

ません、でもこれは あまり味には関係ないのでご安心ください。

 

米屋の苦労なんかよりも、農家さんの苦労の方が何十倍も多かった この夏

それを考えると、お米の相場の高騰も、農家さんの為になるのであれば 良しとしますかぁ

それでは皆様、良いお年を  それは早すぎだっつうの!!

 

取材が来たぁ(*^_^*)

 

残暑がおさまり・・・・  すごい立派な始まりのお手紙をいただきました。

それは、なんと取材のお願いでありました。

しかも小学校三年生  こんな丁寧な事前連絡をもらっちゃって・・・・

緊張しちゃうなぁ~

ついにやってきました、取材当日!

ちびっこ記者たちの厳しい質問が・・・・

「1日何回掃除してますか?」 「え~ あ~ 3回」

ごめん本当は2回かな・・・・ ちゃんと掃除しますm(__)m

でも見てください  この真剣な姿を・・・

 

ちなみに我が家の娘も小学校3年生

ウチの娘は栃木屋精肉店にお邪魔したようです。

ありがとうございました。

 

 

相川米店通信 №26

あ~ぁ オリンピックも終わっちゃったし・・・

楽しかった夏休みも終わっちゃったし・・・

はぁ~ これから何を楽しみに過ごせばいいんだろうか

少々テンション下がり気味の今日この頃ですが・・・

皆様はいかがお過ごしでしょうか(*^_^*)

 

僕のつまらない愚痴はさておき、これからの時期

我々米屋業界にとっては一番の華やかしい時期と言いますか

いわゆる新米入荷時期なのですが・・・

確か だいぶ前の「相川米店通信」でも書いたと思うのですが

実はこれからの新米時期って一番お米の美味しい時期なのですが

一番米屋の暇な時期でもあるんですよぉ!

でもそれって、考えてみれば当然の現象なんですよねぇ

東京って地方出身者や地方に縁のある方々がいっぱい

いらっしゃる訳ですから  そりゃあ田舎の人にしてみれば

送ってあげたいですよ

「おらの田んぼでとれた新米食ってけろやぁ~」ってね (^<^)

 

まあそんな訳で、時期的に暇な米屋さんですが、

ちょっとショッキングな記事を目にしちゃいましたよぉ

つまらない事しか書いていないので、あまり真面目に

読まない業界紙をたまたま読んでいたら・・・

「精米購入時の動向調査 」 その言い方が堅苦しいっつうの!

つまり「お米をどこで買ってますか?」って事の調査です。

(平成23年 3月時点のアンケート結果)

1位 スーパーマーケット   46.7%

2位 家族知人などから無償で入手  21.3%

3位 生協  8%    4位 生産者から直接購入  7.2%

5位 ネットショップ  7.1%   6位 ディスカウントショップ  4.4%

7位 ドラックストア  4%   まだ出ない米屋(>_<)

やっと出ました 米穀専門店 なんと8位   しかも 2.9%

あららぁ  こんなに低いの・・でも、僕の言いたいのは

今は昔と違って、どこでも買るお米・・・

数ある お米の調達方法の中から、

相川米店を選んでくださっているお客様、

そうです あなた様に本当に感謝 感謝です。

これからも相川米店を選んで頂けるように努力して参りますので、

ご指導ご鞭撻宜しくお願い致します。

祝・新米入荷!

相川米店にも新米入荷です。

ただねぇ~ 値段が高いですわ

今後、全国的な大豊作を期待しましょうね

そうすれば相場も下がり お客様も、そして米屋もニッコリ(^v^)です。

では、我が相川米店に来てくれた新米君たちを紹介しましょう!

 

まずは佐賀県産コシヒカリ これはちょっとこだわりの

農薬や化学肥料をあまり使っていないお米なんです。

玄米1Kg ¥540    精米1Kg ¥590

先日試食しましたが モチモチ感が強く美味しかったですよ。

 

そして千葉県いすみ市からは あきたこまち

玄米1Kg ¥440   精米1Kg ¥480

さらに千葉県いすみ市 ふさおとめ

玄米1Kg ¥420   精米1Kg ¥460 となっております。

実は千葉産「あきたこまち」と「ふさおとめ」昨日入荷したばかりで

まだ食べていないんです。ごめんなさいm(__)m

でも見た感じ、粒は揃っているし、新米の香りもいいですよぉ

 

どうぞお気軽に、このかわいい新米君たちに会いに来てください。

お待ちしております。

 

 

ちょっとした贈り物に・・・

結構かわいくないですか? お米1Kgラッピングしてみました

毎年 日本舞踊の先生から ご依頼を受け 楽しみながら作ってます。

今年は45個も注文を頂き 本当にありがとうございます。

 

こんな感じで・・・と、ご相談いただければ

なんとか ご希望に添えるようにラッピングしますので

お気軽に声をかけてくださいね

 

 

 

 

祝!梅雨明け

いよいよ、夏本番! 相川米店も恒例の

「夏棚~」開設しました。

はっきり言って、こう暑いと

あったかいご飯・・・・きついものがあります・・・

なにはともあれ 夏本番!海だ!プールだ!

しかし問題なのは 店主の竜ちゃん 泳げないということなのだ・・・悲しい夏の始まり・・